15η Γιορτή Ελιάς και Λαδιού

24.07.2018

Τα λακωνικά προϊόντα, η γαστρονομία, η παράδοση και ο πολιτισμός έχουν την τιμητική τους στην 15η «Γιορτή Ελιάς και Λαδιού», που θα πραγματοποιηθεί από τις 2 έως τις 6 Αυγούστου 2018 σε Σελλασία και Σπάρτη, για πρώτη φορά.

Η Γιορτή θα ξεκινήσει την Πέμπτη 2 Αυγούστου στον καθιερωμένο χώρο διεξαγωγής στην  Σελλασία, με έκθεση - γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων και συναυλία του Μανώλη Λιδάκη.

Από το διάστημα 3 έως 5/8, η «Γιορτή Ελιάς και Λαδιού» μεταφέρεται στην Σπάρτη, με εκδηλώσεις θα έχουν σαν επίκεντρο τα τοπικά προϊόντα και την λακωνική γαστρονομία. Στην έκθεση που φέτος θα γίνει στο κέντρο της πόλης θα συμμετέχουν περισσότερες από 50 επιχειρήσεις παραγωγής και τυποποίησης αγροτικών προϊόντων, γεωργικού εξοπλισμού, εφοδίων και υπηρεσιών, ενώ περισσότερες από 30 επιχειρήσεις της πόλης συμμετέχουν υποστηρίζοντας τις εκδηλώσεις.

Μεταξύ άλλων θα πραγματοποιηθούν έκθεση λακωνικών προϊόντων, γευσιγνωσία, έκθεση φωτογραφίας, ομιλίες, επιδείξεις πάλης και παραδοσιακών χορών, προβολή ταινίας και παράσταση Καραγκιόζη. Το Σάββατο 4/8 θα λάβει χώρα η καθιερωμένη «Λευκή Νύχτα» με προσφορές στα καταστήματα και δρώμενα στους κεντρικούς δρόμους της Σπάρτης.

Η αυλαία της 15ης «Γιορτής Ελιάς και Λαδιού» θα πέσει την Δευτέρα 6/8 στην Σελλασία με έκθεση - γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων, εκδήλωση του Εμπορικού Συλλόγου Σπάρτης και συναυλία με τον Σπύρο Κουτσοβασίλη και τη Γιώτα Αποστολάκου.

Πολλές εκπλήξεις, μαγειρέματα και κεράσματα θα περιμένουν και τις πέντε ημέρες όσους παρακολουθήσουν τις εκδηλώσεις της 15ης «Γιορτής Ελιάς και Λαδιού», που είναι όλες δωρεάν για τους πολίτες.

Πρόγραμμα Γιορτής 


Σελλασία - 2 και 6 Αυγούστου 2018

Πέμπτη 2/8: Έναρξη εκδηλώσεων
7:00 μ.μ.:
- Έκθεση - Γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων
- Μελισσοκομία – Συζητάμε για την «κοινωνία των μελισσών», με τον δάσκαλο μελισσοκομίας Σταμάτη Σίνη
- Λουκουμάδες με λακωνικό μέλι για μικρούς και μεγάλους
9:30 μ.μ.: Συναυλία με τον Μανώλη Λιδάκη

Δευτέρα 6/8 : Ολοκλήρωση εκδηλώσεων
7:00 μ.μ.: Έκθεση - γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων
«Η παραδοσιακή διατροφή στην Λακωνία στο διάβα του χρόνου». Διαδραστικές εκδηλώσεις για τους μικρούς φίλους με την Ελένη Τζικάκου, συγγραφέα – ερευνήτρια λαογραφίας.
8:30 μ.μ.: Εκδήλωση Εμπορικού Συλλόγου Σπάρτης
9:30 μ.μ.: Συναυλία με τον Σπύρο Κουτσοβασίλη και την Γιώτα Αποστολάκου: «Από τον Γιώργο Νταλάρα …στην Βίκυ Μοσχολιού».

Σπάρτη - 3 έως 5 Αυγούστου 2018

Γιορτή Λακωνικών Προϊόντων
Γεωργικά εφόδια – εξοπλισμός – υπηρεσίες / χειροτεχνία
Στην Λεωφόρο Κωνσταντίνου Παλαιολόγου, μεταξύ των οδών Θερμοπυλών & Τριακοσίων, θα λειτουργεί έκθεση στην οποία συμμετέχουν παραγωγοί τυποποιημένων βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων από ολόκληρη την Λακωνία, φορείς και σύλλογοι του νομού, επιχειρήσεις γεωργικών εφοδίων, εξοπλισμού και υπηρεσιών, καθώς και λαϊκής τέχνης και χειροτεχνίας. Ώρες λειτουργίας από 6:00 μ.μ. έως 11:00 μ.μ.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της έκθεσης θα λειτουργούν:
- Μαγειρικές επιδείξεις και κεράσματα στην «Πλατεία Γευσιγνωσίας» (απέναντι από την είσοδο του 2ου Δημοτικού Σχολείου Σπάρτης),
- Έκθεση φωτογραφίας με θέμα: «Η ελιά και το ελαιόλαδο στην ζωή μας» Λέσχης Φωτογραφίας Σπάρτης (ΛΕΦΩΣ)
- Εργαστήρι παραδοσιακής μαγειρικής για παιδιά

Παρασκευή 3/8 – Σπάρτη
7:00 μ.μ. - Οδός Τριακοσίων (μπροστά από το άγαλμα του Λεωνίδα):
- «Η Χρήση του ελαιολάδου στην αρχαία παλαίστρα»
- Επίδειξη Παλαιστικών αθλημάτων με τον Παλαιστικό Σύλλογο Σπάρτης.
8:00 μ.μ. - «πλατεία Γευσιγνωσίας»
- Εγκαίνια έκθεσης
- «Μελισσοκομία – συζητάμε για τα προϊόντα της κυψέλης και τις θεραπευτικές τους ιδιότητες (μελισσοθεραπεία)» με τον Σταμάτη Σίνη
- Λουκουμάδες με λακωνικό μέλι για μικρούς και μεγάλους
9:30 μ.μ. - Οδός Τριακοσίων (μπροστά από το άγαλμα του Λεωνίδα)
- Παραδοσιακοί χοροί με τους: Χορευτική Ομάδα Θεραπνών, Πολιτιστικός Μουσικοχορευτικός Σύλλογος Σπάρτης «Χοροδρόμοι», Χορευτική Ομάδα «Βίβασης»

Σάββατο 4/8: «Λευκή Νύχτα» από τον Εμπορικό Σύλλογο Σπάρτης

7:00 μ.μ. - «πλατεία «Γευσιγνωσίας»
- «Το ελαιόλαδο στην παραδοσιακή διατροφή στο διάβα του χρόνου». Διαδραστικές εκδηλώσεις για τους μικρούς μας φίλους με την Ελένη Τζικάκου, συγγραφέα – ερευνήτρια λαογραφίας.
8:00 μ.μ. - «πλατεία «Γευσιγνωσίας»
- Επίδειξη μαγειρικής από τοπικές επιχειρήσεις
9:00 μ.μ. - προαύλιο 2ου Δημοτικού Σχολείου Σπάρτης
- Θέατρο Σκιών: «Ο Καραγκιόζης master chef» με τον Παναγιώτη Δεληγιάννη

Κυριακή 5/8: Ολοκλήρωση έκθεσης Λακωνικών Προϊόντων
7:00 μ.μ. - προαύλιο 2ου Δημοτικού Σχολείου Σπάρτης
- Η μαγεία της τέχνης του Bonsai στο δέντρο της ελιάς. Εισαγωγικό σεμινάριο και επίδειξη για μικρούς και μεγάλους με την ελληνική Λέσχη Bonsai και την Χαρά Κούρλα
8:00 μ.μ. - «πλατεία Γευσιγνωσίας»
- Επίδειξη μαγειρικής από τοπικές επιχειρήσεις
9:30 μ.μ. - προαύλιο 2ου Δημοτικού Σχολείου Σπάρτης
- Προβολή ταινίας: «Επιστροφή στη Βουργουνδία»

Πηγή: Lakonikos.gr